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Tannenwälder sind das Symbol des Schwarzwaldes. Sie verleihen der Berglandschaft ihr typisch „schwarzes“ Erscheinungsbild. Die Destillerie Armbruster liegt im Breisgauer Hügelland, im Übergang zwischen Rheinebene und Schwarzwald. Die Fruchtbarkeit des Bodens der Rheinebene, die frischen Quellen des Schwarzwaldes und die in dieser Region zahlreichen Sonnenstunden, bieten perfekte Bedingungen zum Obstanbau und zur Herstellung feinster Destillate.

Herkunft

Herkunft

Ein Destillat ist nur so gut wie die Zutaten, die zur Herstellung verwendet wurden. Neben der Verwendung von reinstem Schwarzwälder Quellwasser liegt es für uns auf der Hand, dass für ein qualitativ hochwertiges und aromatisches Destillat eine entsprechende Frucht nötig ist. Wir nutzen für unsere Brände ausschließlich die reifsten, von Hand verlesenen Früchte. Qualität steht für uns vor Quantität. Da gibt es bei uns keine Kompromisse. Die Qualität der Früchte ist immer auch abhängig von den Wetterbedingungen im jeweiligen Jahr. Daher kann es vorkommen, dass wir aus Qualitätsgründen auch mal ganz auf die Produktion eines Jahrgangs verzichten. 

Zutaten

Zutaten

Die Herstellung feinster Destillate hat im Hause Armbruster Tradition. Bereits im Jahr 1956 begann Otto Armbruster mit dem Brennen von Obst aus eigenem Anbau. Inzwischen hat sein Sohn Siegfried die Destillerie übernommen und modernisiert. Im neuen Brenngebäude mit Grünbedachung, befindet sich ein Gärraum und eine Destillationsanlage auf dem neusten Stand der Technik. Siegfried Armbruster ist ausgebildeter Brenner und hat an der Hochschule Weihenstephan den Abschluss als Edelbrandsommelier abgelegt. Er konnte mit seinen Destillaten bereits zahlreiche Auszeichnungen gewinnen. Ausschließlich Brände, die seinen hohen Anforderungen entsprechen, gehen in den Verkauf. 

Tradition

Tradition


VERKAUF

Gesamtes Sortiment (>>zum Sortiment>>)

Unser gesamtes Sortiment erhalten Sie direkt bei uns (um vorherige Terminvereinbarung wird gebeten):

Destillerie Armbruster
Schlegelhof 6/1
79312 Emmendingen
Tel: 07641/52437
E-Mail: info@destillerie-armbruster.de

Sie kommen nicht aus der Gegend? Dann senden wir Ihnen Ihre Bestellung gern zu. (Versandkostenpauschale 9,50€/ Karton)

Brandy No 1 (>>zum Produkt>>)

Unseren ersten, limitierten Schwarzwald-Brandy, erhalten Sie zusätzlich bei folgenden offiziellen Verkaufsstellen:

Tabakwaren Holderied
Herrenstraße 62
79098 Freiburg im Breisgau
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Winzergenossenschaft
Buchholz / Sexau eG
Burgunderweg 1
79183 Waldkirch


KONTAKT

Destillerie Armbruster
Schlegelhof 6/1
79312 Emmendingen
Tel: 07641/52437
E-Mail: info@destillerie-armbruster.de